Kalo lagi ga nafsu makan, biasanya yang bisa masuk cuma makanan semodel gini dan yang seger2 aja,..semacam asinan atau ngemil buah2an. kali ini pingin buat french toast yang gurih,

Sesuai bahan yang tersedia,..kebetulan ada stock telur, jadi deh bikin french toast scramble egg aka orak-arik telur…^_^

Bahannya:

  • Roti 1 slice ukuran tebal,
  • telur 1 butir
  • Susu 50 ml
  • Saus cabai dan mayonaise yang dicampur sedikit susu kental manis sebagai pelengkap.
  • margarin sedikit
  • keju mozarella

Cara:

  1. Roto dicelupkan dengan kocokan telur yang dicampur susu lalu panggang diatas kompor api kecil dngn menggunakan pan yang diberi sedikit mentega,
  2. panggang sampai kuning kecoklatan, lakukan dengan sisi yang satunya
  3. setelah matang simpan dalam pinggan tahan panas
  4. orak-arik telur+susu sisa rendaman roti
  5. Simpan orak-arik telur diatas roti,..taburi keju mozarela diatasnya,..panggang dalam oven kurleb 5 menit suhu 180 derajat.
  6. Siap disajikan  dengan saus dan mayonaise