kalo makan ga pake sambal seperti ada yg kurang,…nah ini salah satu sambel favorit keluarga,karena bisa awet, jadi kao bikin langsung dalam porsi besar dan disimpan dikulkas
Bahan2nya,..cabe rawit campur cabe besar, bawang bombay, terasi, gula, garam, haluskan. setelah itu goreng dalam minyak panas, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sedikit serai, sebagai penambah aroma, beri sedikit air, jika cabai sudah agak matang . Teruskan memasak …masak sampai sambal mengeluarkan minyak,..
