Resepnya diambil dari sitenya NCC,..bu fatmah bahalwan,..moist dan yummy,…

Bahan:

  • 150 gr   mentega
  • 100 gr   gula pasir
  • 3 btr      telur utuh
  • 1 btr      kuning telur
  • 150 gr   tepung terigu
  • 1 sdt     baking powder
  • 1 sdt     coklat bubuk


Cara membuatnya:

  1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
  2. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
  3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
  4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
  5. Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 25 menit atau sesuaikan dengan jenis ovennya hingga matang.