Resep yummynya diambil dari sitenya NCC,..nastarnya super duper empuk, dan bikin goyang lidah kalo menurutku
Bahan kulit:
250 gr Margarine
250 gr Butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk
Bahan polesan:
3 btr kuning telur
1 sdt cookie glaze krn ga punya, aku skip
Cara membuat:
Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur)
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit, panggang 20 menit diawal keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat. kurang lebih 10 menit.
Selai Nanas
Bahan:
4 bh nanas palembang, haluskan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 ptng kayu manis
Cara membuat:
Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.
Met coba yaaaaak….
