Pepes ayam saka, maksudnya sakahayang sakadaek, kalo kata orang Banten mah..hihihi, artinya semaunya, punten ya takut kalo kurang sopan. Habis piknik, cape, tapi pingin makan enak, kalo di Indo ,mungkin udah kabur kali ke rumah makan favorit, berhubung disini semua serba sendiri, lagi lemezz juga tetep aja harus masak…hiks..hiks… Akhirnya bongkar kardus deh nyari inspirasi olahan makanan dari bumbu instan…akhirnya….wuuus…terciptalah…

pengen masak ayam yg beda, kepikiran punya bumbu miso, yg aku persepsikan sama dengan tauco,hihihi, akhirnya cemplung2 jadi deh tumis ayam ini, klo menurutku, rasanya emang dapet banget, legit….harum, malah kaya ayam bumbu sate…. Ayam cuci bersih rendam dalam perasan jeruk lemon dan garam kurleb 30 menit,setelah tu cuci kmbli, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan haluskan: bawang putih,…

Asem manies ini sebenernya sausnya bisa ditambahkan aneka sayuran sesuai selera kita, misal nanas, dan tambahan irisan bawang bombay yang dipotong melingkar, atau irisan mangga misalnya… Bahan: Udang kupas kulitnya cuci bersih Tomat saus tomat Bawang bombay iris Bawang putih cincang Saus tiram sdkt azz optional Merica Jahe sdkt Jeruk nipis peras ambil airnya, atau bisa juga pake cuka Daun…

Fuyunghai sebenernya konon katanya pake irisan daging kepiting dalam adonan dadarnya, karena hai sendiri dalam bahasa china artinya kepiting, berhubung ini fuyunghai my way, sesuai bahan yang ada, dalamnya ga ada daging kepitingnya, kalo gitu namanya jadi apa ya….? Bahan dadar: Telur 4 butir Irisan Ayam Irisan Udang Irisan kol dan daun bawang Bawang putih haluskan Merica, garam, penyedap jika…

Karena keluarga besar aku langsung bikin 5 bungkus, pake mie soba kuning, sore2 mendung perut laper, tak adam t makanan pulak..pas buka kulkas, yatta…ada mie soba, langsung deh keidean bikin mie goreng….hmmm….nyummy..nyummy.. Bahan: Mie Soba 5 bungkus seduh dngn air panas, aduk bersama kecap manis sampai terbalut rata Udang 250 gr Ayam 100 gr Cikuwa 1 bungkus Telur 2 buah…