Nah udang yang ini juga gampang buatnya, kenapa aku suka udang…karena selain rasanya enak..ngolahnya juga ga terlalu rumit, kali ini juga udangnya dimasak model gampangan.

pertama udang dikupas kulitnya dicuci bersih lalu dibubuhi garam merica dan bawang putih yang dihaluskan serta keceran jeruk lemon, diamkan kkurleb 30 menitan, setelah itu beri tepung beras, aduk2 hingga terbalut rata menutupi body udang…..

Goreng deh dalam minyak panas berapi sedang hingga kecoklatan….