Miso siru may way, soalnya isinya sesukanya aku…klo orang jepang biasa pake konbu untuk isian miso siru,ditambah dengan tahu,lobak,atau iriko(ikan teri kecil2) dan udang, anak2 juga suka sama sup ini, terinspirasi karena pernah disuguhi sensei,waktu diundang welcome party ke rumahnya, di makan pake soramen atau sejenis mie berwarna putih…

Bahan:

  • Miso 3 sdm
  • Bawang putih iris
  • Bawang bombay iris
  • Dashi 1 bungkus
  • merica
  • Garam,gula
  • Bayam,tahu,jagung pipilan
  • Air

Cara:

  1. Tumis bawang hingga harum,masukkan miso aduk2,tambahkan air dan bumbu2 lain
  2. masukkan bayam jagung dan tahu, biarkan hingga mendidih…