Bahan:

  • Ikan tuna kalengan 2 buah
  • Kentang 1  bungkus iris memanjang goreng setengah matang
  • Seledri /daun bawang iris
  • Bawang bombay iris kecil
  • Bawang putih haluskan
  • Merica bubuk
  • Saus tiram 3 sdm
  • Saus tomat 1 sdm
  • Kecap manis 3 sdm
  • Saus ikan 3 sdm
  • Air 150 ml
  • Garam,gula,penyedap

Cara:

  1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum,masukkan kecap manis,saus ikan,dan saus tiram,masukkan kentang dan tuna kalengan,bari air, tambahkan garam,gula,penyedap dan merica, biarkan mendidih dan bumbu merasap.
  2. taburi dngn seledri/daun bawang, aduk, siap dihidangkan.