Dapet resep ini dari sitenya NCC, rasanya…hhmmm…yummmy…masyaAllah, cuma agak sedikit dirubah takarannya, sesuai bahan yg ada..hehe..

Bahan :

  • 5 btr     telur
  • 150gr   gula pasir
  • 2 sdm   maizena (optional)
  • 700ml   susu segar
  • ¼ sdt    vanilli

Karamel :
175 gr  gula pasir
1 sdt     air jeruk nipis
2 sdm   air

Cara Membuat :

  • Karamel : jerangkan gula diatas api hingga cair dan kecoklatan, tambahkan air dan air jeruk nipis, angkat dari api. Tuang kedalam cetakan. Dinginkan.
  • Campur semua bahan lain, aduk hingga larut, lalu saring kedalam cetakan yg sudah berisi caramel tadi.
  • Kukus hingga matang. Lk. 30 menit.
  • Angkat, dinginkan. Sajikan.