Bahan:

  1. Touge 1 bks
  2. wortel 1 buah ukuran sedang iris bentuk batang korek api
  3. kol 1/4 bulat iris tipis
  4. Daun bawang 3 btg iris kecil2
  5. Bawang bombay  1 buah ukuran sedang iris
  6. Terigu
  7. Air

Bumbu halus:

  1. Bawang putih
  2. merica
  3. ketumbar
  4. Garam dan penyedap

 

Cara:

  • Letakkan Sayuran dan irisan bawang bombay dalam wadah
  • masukkan terigu dan bumbu, aduk rata
  • Tambahkan air sckpnya agar menghasilkan adonan yg tidak terlalu encer atau terlalu kental, aduk rata
  • Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan