Bahan:

  1. Sawi putih iris tipis 1 bongkol kecil
  2. udang rebon 3 sdm
  3. Salam 2 lmbr
  4. Daun jeruk 3 lmbr
  5. Minyak untuk menumis
  6. santan 400 ml

Bumbu Halus:

  1. Bawang merah 5 butir
  2. Bawang putih 4 butir
  3. Cabe merah 6 buah
  4. Terasi sckpn
  5. Garam sckpn
  6. Gula sckpn
  7. Penyedap sckpn

Cara:

  • Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan salam dan daun jeruk
  • Masukkan udang rebon,aduk
  • Masukkan santan,biarkan mendidih
  • Masukkan Sawi, aduk rata sampai layu
  • Cicipi, siap dihidangkan